Canh bí đỏ nấu tôm sườn non bổ dưỡng cho bé
February 1, 2016 at 3:01 pm,
No comments
Món canh bí đỏ nấu tôm và sườn non vô cùng bổ dưỡng sẽ là lựa chọn hàng đầu cho các mẹ để chuẩn bị những bữa ăn ngon cho các bé. cùng học nấu ăn ngay nhé!
Nguyên liệu:
Sườn non: 300g.
Tôm sú: 200g.
Bí đỏ: 200g.
Nước dùng: 750ml.
Hành lá, ngò rai.
Cách làm:
1. Tôm sú rửa sạch rồi bóc vỏ, bỏ phần đầu và rút chỉ đen trên lưng. Sườn non rửa sạch, chặt khúc vừa ăn rồi trần sơ qua nước sôi.
2. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột rồi cắt miếng vừa ăn, rửa sạch rồi để ráo. Hành lá, ngò rai rửa sạch, cắt khúc nhỏ.
3. Cho nước dùng vào nồi và nấu chung với sườn non trên lửa vừa cho đến khi mềm. Sau đó cho tôm vào nấu chung. Vớt bọt để nước trong. Cho tiếp bí đỏ vào nấu đến khi chín mềm thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Thêm hành và ngò vào đảo đều là được.