Thịt nướng sốt mật ong ngon cơm cuối tuần
Vào bếp nấu ăn những thức ăn ngon cho gia đình sau một tuần bận bịu vừa là cách sả stress tốt vừa là tuyệt chiêu giữ vững hạnh phúc gia đình. Cùng học chiêu thức làm thịt nướng sốt mật ong để có cho thêm một món ăn ngon thực hiện vào cuối tuần này nhé!
Món ngon cuối tuần thịt nướng sốt mật ong
Cần chuẩn bị:
- Thịt ba chỉ: 400 g
- Mật ong, rượu trắng
- Tỏi, hành
- Dầu hào, xì dầu
- Ngũ vị hương
Cách làm:
- Gỡ vỏ hành tím, tỏi rồi thái nhỏ. Thịt rửa sạch, để khô.
- Cho ngũ vị hương, xì dầu, dầu hào, rượu trắng, mật ong, tỏi xắt, hành xắt vào bát trộn đều để làm nước mắm.
- Cho mẫu thịt vào chén nước mắm ướp ít nhất 2 tiếng. Sau khi thịt đã ướp đủ thời gian, bật lò vi ba nhiệt độ 200 độ C rồi đặt mẫu thịt đã ngậm nước sốt mật ong vào nướng trong khoảng 35 phút.
- Sau 35 phút, lật mẫu thịt lại, phết cho thêm một lớp nước mắm mật ong 1/2 rồi nướng cho thêm khoảng 20 – 25 phút cho thịt chín.
- Thịt chín, lấy ra, cắt miếng vừa ăn và bày lên đĩa là bạn đã có cho thêm một thức ăn ngon rồi nhé!
Giả dụ đã ăn ngán các món thịt kho, luộc trong cả tuần thì thịt nướng sốt mật ong chủ đạo là món ngon để bạn đổi vị vào ngày nghỉ. quy trình làm thịt nướng sốt mật ong chỉ tốn thời gian nướng chứ không quá phức tạp, do đó ví như làm món ăn này thì trong lúc nướng thịt bạn vẫn có thể chuẩn bị những món khác để có một bàn ăn cuốn hút hơn tuy nhiên vẫn bảo đảm thời gian. Học cách làm ngay thịt nướng sốt mật ong để trổ tài đun nướng của bản thân nhé